Shisha shisha va alyuminiy qopqoq bo'yicha mutaxassis

15 yillik ishlab chiqarish tajribasi

Sharob shishalarining turli shakllarini tasvirlab bering

Bozorda vino ishlab chiqarish uchun zarur bo'lgan butilkalar ham turli shakllarda bo'ladi, shuning uchun sharob idishlarining turli shakldagi dizaynlarining ahamiyati nimada?

【1】Bordo vino shishasi

Bordo vino shishasi bozorda eng keng tarqalgan vino shishasidir.Bunday vino shishasining odatda keng yelkalari va ustunli tanasi bor.Ushbu dizaynning sababi shundaki, u gorizontal ravishda joylashtirilishi mumkin, ayniqsa ba'zilar uchun Agar keksa sharob gorizontal joylashtirilsa, cho'kindi shishaning pastki qismiga joylashishi mumkin, shuning uchun sharob quyilganda uni to'kib tashlash oson emas. , qizil sharobning ta'miga ta'sir qilmasligi uchun.Bunday Bordo vino shishasi ham bozorda eng keng tarqalgan vaziyatlardan biridir.Bu, asosan, to'liq tanaga ega bo'lgan ba'zi Chardonnay sharoblarini saqlash uchun mos keladi va qarish vinolariga mos keladi.

【2】Burgundiya qizil sharob shishasi

Bordo shishasi - Bordo shishasidan tashqari eng mashhur va eng ko'p ishlatiladigan vino shishasi.Burgundiya vino shishasi, shuningdek, egilgan elkali shisha deb ham ataladi.Uning yelka chizig'i silliq, shisha tanasi yumaloq va shisha tanasi Og'ir va mustahkam, Burgundiya shishalari asosan Pinot Noir yoki Pinot Noirga o'xshash qizil sharob va Chardonnay kabi oq vinolarni saqlash uchun ishlatiladi.Aytish joizki, Fransiyaning Rona vodiysida mashhur bo‘lgan egilgan yelkali shisha ham Burgundiya shishasiga o‘xshash shaklga ega, biroq shishasi biroz balandroq, bo‘yni ingichka, shishasi odatda bo‘rttirmali.

【3】Hock shisha

Xok vino shishasi, shuningdek, Dik shishasi va Alsat shishasi deb ataladi.Aytishlaricha, bu shisha shakli Germaniyada paydo bo'lgan va odatda Germaniyaning Reyn mintaqasida ishlab chiqarilgan oq sharobni saqlash uchun ishlatiladi.Ushbu Hock shishasi nisbatan nozik va asosan Germaniya sharobni kichik qayiqlar bilan tashiganligi sababli.Joyni tejash va ko'proq sharobni saqlash uchun bu sharob shishasi nozik shisha bo'lishi uchun yaratilgan.Yog'ingarchilik bo'lmagan aromatik oq va shirin sharoblar, ko'pincha Riesling va Gewurztraminer navlaridan tayyorlangan sharoblarni saqlash uchun ishlatiladi.

【4】 Maxsus vino shishasi

Umumiy sharob idishlariga qo'shimcha ravishda, ba'zi shampan idishlari kabi maxsus sharob idishlari ham mavjud.Aslida, shampan idishlari Burgundiya shishalari bilan o'xshashliklarga ega, ammo shishaning shishadagi yuqori bosimga bardosh berishini ta'minlash uchun shampan shishasi Shishaning devorlari biroz qalinroq va pastki qismi biroz chuqurroqdir.Port sharobida ishlatiladigan Port sharob shishasi ham mavjud.Bordo shishasining dizayni asosida shishaning bo'yniga qo'shimcha protrusion qo'shiladi, bu sharobni quyishda shisha ichidagi cho'kindining stakanga kirishini yaxshiroq oldini oladi.Albatta, ba'zi nozik muzli sharob idishlari va boshqa shakllar ham mavjud.

Hayotda mintaqaviy xususiyatlarga ega bo'lgan noyob shisha shakllari ham mavjud.Turli xil shakllarga qo'shimcha ravishda, sharob idishlarining turli xil ranglari ham mavjud va turli xil ranglar sharobga turli xil saqlash ta'siriga ega.Shaffof sharob shishasi sharobning turli xil ranglarini aks ettirish va iste'molchilarning e'tiborini jalb qilishdir, yashil sharob shishasi sharobni ultrabinafsha nurlanishining shikastlanishidan samarali himoya qilishi mumkin va jigarrang va qora sharob idishlari ko'proq filtrlashi mumkin. uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin bo'lgan vinolar.

16


Yuborilgan vaqt: 2022-yil-11-iyul